ร่วมชิม ช็อป ชม ผลงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ที่บูท KU Rice Festival (บูท K3) 
ภายในงาน Thailand Rice Fest : เทศกาลกินข้าวใหม่และสินค้าข้าวสร้างสรรค์ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ชั้น LG ฮอลล์ 6 วันพฤหัสบดีที่ 14 – วันอาทิตย์ที่ 17 ธันวาคม พ.ศ. 2566 เวลา 10.00 – 20.00 น.
วันพฤหัสบดีที่ 14 ธันวาคม 2566
ชิม: พาสต้าจากข้าว ชม: ข้าวไรซ์เบอรี่ผสมถั่วแดง และ พุดดิ้งข้าว—————————–
วันศุกร์ที่ 15 ธันวาคม 2566 ชิม: โดนัทแป้งข้าวหอมมะลิ ช็อป: แป้งข้าวหอมมะลิ / แป้งข้าวหอมมะลิสำเร็จรูปสำหรับทำโดนัท วัฟเฟิล และแพนเค้ก / แป้งข้าวหอมมะลิสำเร็จรูปสำหรับทำบราวนี่ / แป้งข้าวหอมมะลิสำเร็จรูปสำหรับทำเค้กเนย ชม: แป้งข้าวหอมมะลิ Gengigrain / บรรจุภัณฑ์ฟางข้าว / โปรตีนไฮโดรไลเสทจากรำข้าวไรซ์เบอร์รี่ / ผลิตภัณฑ์นาโนเอสเซ้นท์ / ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจากสารสกัดโปรตีนรำข้าว KAPIOKU—————————–
วันเสาร์ที่ 16 ธันวาคม 2566 ชิม: เครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้ ช็อป: เครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้ ชม: น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวขาวและข้าวไรซ์เบอรี่ ชม: ข้าวกล้องระยะเม่า / อาหารฝึกกลืนสำเร็จรูป / ข้าวพองจากข้าวเม่า—————————–
วันอาทิตย์ที่ 17 ธันวาคม 2566 ชิม: นมข้าว / ข้าวเม่าระยะน้ำนม และระยะโด ช็อป: นมข้าว ชม: ข้าวกล้องระยะเม่า / อาหารฝึกกลืนสำเร็จรูป / ข้าวพองจากข้าวเม่า—————————–
